Світові ціни на продовольство у квітні зросли на 1,6% порівняно з березнем. За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO), річне зростання склало 2,5%. Головні причини — подорожчання рослинних олій, зернових і м’яса через війну навколо Ірану.
Блокада протоки паралізує постачання
Затяжний конфлікт блокував Ормузьку протоку. Це ускладнило доставку дизельного пального та добрив для аграрного сектору. Наслідок: миттєве зростання вартості продукції.
Індекс рослинних олій підскочив на 5,9% — до найвищого рівня з липня 2022 року. Додатковий тиск чинить попит на біопаливо через високі ціни на нафту.
Зернові та м’ясо на рекордних вершинах
Ціни на зернові зросли на 0,8%. Фермери побоюються скоротити посіви пшениці через брак добрив. У Європі вже сигналізують про менші врожаї кукурудзи.
- М’ясо: +1,2%, рекордний рівень.
- Квітень — третій місяць зростання індексу FAO.
В Україні у травні подешевшати можуть крупи та молочні продукти. Зростуть ціни на овочі борщового набору. На м’ясо чекають коливання. Впливають тарифи на енергію, транспорт та інфляція.
