У Західній Європі садівники ведуть нірну боротьбу з весняними заморозками, які загрожують цвітучим садам. Низькі температури створюють ризик значних втрат урожаю фруктів і винограду.
Методи захисту садів від холоду
Цвітіння садів у Нідерландах, Бельгії, Франції та західних регіонах Німеччини розпочалося раніше звичайного — приблизно на тиждень. Нічні температури падали до мінус 2°C, змушуючи аграріїв діяти негайно.
Фермери застосовують зрошення: тонкий шар льоду на квітках зберігає тепло в тканинах рослин. Допомагає й надкронове обприскування, що захищає майбутні плоди. У Бельгії виробники черешні та слив розпалюють обігрівачі та багаття для підняття температури повітря.
Виноградники Франції під ударом
У виноробних регіонах Бургундії та Шампані виноградарі не сплять ночами. Вони встановлюють між рядами лоз свічки, пальники та обігрівачі, які підвищують температуру на кілька градусів. Вентилятори переміщують холодне повітря від землі.
Експерти зазначають: весняні заморозки наприкінці березня — явище не нове. Та повторення може призвести до серйозних наслідків для врожаю.
