Україна у 2026 році наростить виробництво свиней і розширить поголів’я. Про це повідомляють аналітики Міністерства сільського господарства США.
Зростання в свинарстві
На початок 2026 року поголів’я свиней сягне 4,74 мільйона голів. Це на 120 тисяч більше, ніж у попередньому році.
Виробники планують виростити 8,25 мільйона свиней — приріст на 350 тисяч голів порівняно з минулим роком. Імпорт живих свиней зросте до 9 тисяч голів, що на тисячу більше.
Світовий контекст і ціни
Глобальне виробництво свиней у 2026 році лишиться стабільним — близько 1,3 мільярда голів. Україна розвиватиметься на тлі цієї кон’юнктури, відкриваючи шанси для ринку й експорту.
Станом на квітень 2026 року ціни на свинину в Україні такі:
- Ошийок: 318,73 гривні (309–319 гривень);
- Вирізка: 375 гривень;
- Грудинка: 231,47 гривні;
- Лопатка / Гуляш: 179–215 гривень;
- Шашлик: 220–240 гривень;
- Ребра: від 122 гривень (супові) до 230 гривень (корейка).
