Воспалённый язык и забывчивость: тревожные сигналы дефицита витамина B12

Наше тело мастерски сигнализирует о проблемах задолго до серьёзных осложнений. Среди малоизвестных признаков — дефицит витаминов, который вовремя заметить может спасти здоровье. Особое внимание привлекает недостаток витамина B12. Об этом рассказал врач Сурадж Кукадия. Симптомы часто неспецифичны: покалывание в теле, спутанность сознания, проблемы с памятью. А также мышечная слабость и острая боль в воспалённом языке. «Может ощущаться покалывание, спутанность сознания, проблемы с памятью. Это также может вызвать мышечную слабость и очень, очень болезненный и воспалённый язык», — пояснил Сурадж. Другие проявления: одышка, расстройства пищеварения, потеря аппетита, учащённое сердцебиение. Причины разнообразны. Иногда это несбалансированное питание. Чаще всего — пернициозная анемия. Это аутоиммунное заболевание, при котором иммунитет разрушает клетки желудка и блокирует усвоение витамина. Риск выше у женщин около 60 лет, людей с генетической предрасположенностью или сопутствующими заболеваниями. Источники витамина B12 в рационе Витамин B12 критически важен для образования красных кровяных телец и работы нервов. Взрослым от 19 до 64 лет необходимо 1,5 мкг ежедневно. Основные продукты:мясо; рыба; молоко; сыр; яйца; некоторые хлопья для завтрака.Мясо, рыба и молочные продукты легко покрывают суточную норму. Растительная пища — фрукты, овощи, злаки — практически не содержит B12. Веганам сложнее обойтись без добавок.